Braceria

Elvetica Bistrot

Le nostre proposte

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Specialità

La Carne

Luganiga tradizionale, salamella, pollo, puntine, entrecôte, filetto e tagliata di picaña: una selezione di carni preparate alla brace per valorizzarne gusto, consistenza e qualità.

Gli hamburger

Hamburger da 180 g preparati con carne 100% svizzera da tagli selezionati e serviti in bun artigianale. Dal classico Cheese Burger alle proposte Italia, Elvetico e USA, ogni ricetta combina ingredienti diversi mantenendo la carne al centro.

Bruch & Bistrot

Uova strapazzate, omelette, Eggs Benedict, avocado toast e pancake: una proposta brunch completa, da accompagnare alla caffetteria o da scegliere per una pausa diversa durante la giornata.

Dalla griglia al bistrot

Non solo brace. Tartare di manzo, carpacci, insalate, contorni e proposte brunch completano un menu pensato per momenti e appetiti diversi. Dalla pausa veloce a un pranzo più sostanzioso, ogni proposta mantiene al centro ingredienti riconoscibili e sapori decisi.

Ci trovi al FoxTown!

FoxTown Factory Stores

Via Angelo Maspoli 18, 6850 Mandrisio, Svizzera

Aperto 7 giorni su 7
11:00-19:00

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Telefono

+41 91 921 19 79

Email

events@spaghettigastrogroup.com

Indirizzo

Piazza Riforma 4, 6900 Lugano, Svizzera

Orari

Lunedì - Mercoledì

08:00 - 21:00

Giovedì - Sabato

08:00 - 01:00

Domenica

Chiuso